Khám phá quán cóc trên vỉa hè Hồng Kông

Bên cạnh những nhà hàng xa hoa sang trọng, những quán nhỏ nằm trong các con hẻm sâu hun hút ở Hồng Kông đã làm nên nét đặc trưng của du lịch của đất nước này, cùng vé máy bay đi Hồng Kông giá rẻ khám phá các quán cóc này các bạn nhé!

Chỉ vỏn vẹn hơn 6 triệu dân nhưng ở Hồng Kông đã có hàng vạn quán ăn nhỏ nằm trên vỉa hè và trong các con ngõ quanh co. Nét đặc trưng của những món ăn trong những hàng quán nhỏ này luôn khiến du khách khi đặt chân tới thưởng thức cùng vé máy bay giá rẻ của China Airlines sẽ nhớ mãi. Đến nỗi đất nước này được đánh giá là không có nơi nào văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng như Hồng Kông.

Thay vì gọi là quán cóc, người ta gọi bằng cái tên sang trọng Speakeasy. Nghĩa là những nhà hàng không có giấy phép, thường được bố trí đơn giản như nhà dân do các tư nhân làm chủ. Bởi vì để có thể mở được một nhà hàng lớn trên Hồng Kông người dân cần phải có một khoản tiền lớn để xin giấy phép và cần một địa điểm đủ tiêu chuẩn với giá thuê cao mới có thể kinh doanh được. 

Du khách biết đến Speakeasy chủ yếu là qua lời truyền miệng vì rất ít quán có biển hiệu, thậm chí có nơi còn yêu cầu thực khách trước khi đến phải gọi điện đặt hàng trước để họ kịp chuẩn bị.

Một trong những quán ăn được du khách biết đến là quán của bà Ta Pantry, từng là một người mẫu nổi tiếng. Sau khi giải nghệ, bà quyết tâm theo nghề học nấu ăn và trở thành bà chủ của quán này từ đó. Quán của bà Ta Pantry chỉ có duy nhất một bàn ăn có thể xếp được 10 thực khách. Trong menu của quán luôn thường trực những món ăn mang tên địa danh như Món Thượng Hải, Món Nhật... với sự kết hợp ẩm thực giữa cả phương Đông và phương Tây. Nổi tiếng nhất ở quán là món sữa trứng độc đáo kết hợp với một loại nấm của châu Á. 

Ngoài quán Ta Pantry, du khách du lịch Hồng Kông cùng vé máy bay giá rẻ của đại lý China Airlines có dịp thưởng thức món ăn ở quán Zone-D Ristorante nằm nép mình trên con phố đông đúc của vịnh Causeway. Món cá nướng kết hợp nấm và cà chua là hai món đặc trưng của Zone-D. 

Quán Yin Yang dù không có biển hiệu nhưng vẫn tấp nập khách ra vào. Đông hơn hai quán trên, quán này có khoảng 30 chỗ ngồi và lúc nào cũng kín khách. Bà chủ của quán, bà Yin Yang cho biết bà đã bỏ mọi công việc để mở quán vào năm 2008 vì niềm đam mê nấu nướng. Yin Yang mang phong cách hoài cổ với những vật dụng cổ xưa của Trung Quốc.

Liên hệ đại lý China Airlines theo hotlines: 0915 371 119 – 0915 871 119 – 0915 971 119 hoặc địa chỉ: 177, Cao Đạt, P.1, Q.5, TP. HCM để được tư vấn, hỗ trợ vé tốt nhất.